Le Conseil Scientifique est chargé de définir la politique scientifique de la Fondation, de lancer des appels d’offres pour remplir les buts de la Fondation, d’évaluer la qualité des projets qui lui sont soumis, de suivre le déroulement des travaux qui bénéficient du soutien de la Fondation, et de désigner le lauréat du Prix International de la Fondation Fyssen.
Celui-ci est composé de :